როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ელარჯი

საქართველო პატარა მაგრამ გამორჩეულად ლამაზი ქვეყანაა,სადაც ყველა კუთხეს თავისი ტრადიციული კერძი გააჩნია, მაგალითად სამეგრელო გამოირჩევა ცხარე კერძებით,რომელიც დიდი მოწონებით სარგებლობს საზოგადოებაში,თუმცა დღეს კონკრეტულად ვისაუბრებ ,,ელარჯზე" რომელიც ყველას ძალიან უყვარს, არ არის რთული მოსამზადებელი,მაგრამ არსებობს პატარ-პატარა დეტალები,რომლის მეშვეობითაც ჩვენ მიერ მომზადებული ელარჯი არის უგემრიელესი.

სამზარეულოში ყველაფერი რიგზე უნდა იყოს, რაც საკვების გემოს უზრუნველყოფს,ამისათვის საჭიროა,რომ ერთმანეთს გავუზიაროთ ჩვენი შეხედულებები,გემოვნება სხვადასხვა კერძთან დაკავშირებით რაც შემდეგ დაგვეხმარება  შექმნილი პრობლემის თავიდან აცილებაში,დამეთანხმებით,რომ ჩვენი ქვეყანა გამოირჩევა გემრიელი კერძებით,ყველა კუთხეს აქვს დამახასიათებელი კერძი,რომელიც დიდი მოწონებით სარგებლობს ევროპის ქვეყნებში,ტურისტები ხშირად სტუმრობენ საქართველოს, ისინი კონკრეტულად გამოარჩევენ ტრადიციულ კერძს,